ערכים

אוכלים עם ילדי צליאק

אוכלים עם ילדי צליאק


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

לצאת לאכול מחוץ לבית זו אחריות אמיתית וערנות מתמדת להורי ילד צליאק. מקובל מאוד שבתחילת גיל בית הספר, ילדי צליאק נתקלים בקשיים גדולים יותר לעקוב אחר תזונה העולה בקנה אחד עם חוסר הסובלנות שלהם לגלוטן.

ה רוב ילדי הצליאק אחראים מאוד בכל הנוגע לתזונה שלהם, אך ישנם מקרים קשים מאוד עבורם כאשר, למשל, הם מתחילים את מערכות היחסים החברתיות שלהם ללא פיקוח של אביהם או אמם, כמו ללכת לימי הולדת, לטיולים, או פשוט לחלוק מקום עם ילדים אחרים, בקפיטריה של בית הספר. עבור ההורים לילד צליאק, שילוב ילדם בסביבה חברתית תקינה מרמז תמיד על הסבר על המחלה ופיקוח מתמיד על המזון שהם עשויים או לא אוכלים.

כידוע, צליאק הוא א חוסר סובלנות קבוע לגלוטן, חלבון הקיים בדגנים כגון חיטה, שעורה, שיבולת שועל ושיפון. נראה אפוא שקל לשלוט אם אנו נמנעים מדגנים אלה, אך אין ספק שזה הרבה יותר קשה ממה שאנו המודעים לבעיה זו מאמינים.

נכון לעכשיו, יש כמות עצומה של מזונות מעובדים המכילים גלוטן מדגנים אלה: נקניקיות, גלידה, ממתקים, חבישות אוכל ... אז עד שילד הצליאק יהיה מספיק גדול כדי לדעת ולשלוט בתזונה שלו., שלך ההורים יצטרכו לפקח על תוויות מזון, והתייעץ עם מותגים במדריך מזון ללא גלוטן הניתן על ידי עמותת הצליאק אליה הם משתייכים.

בהזדמנויות רבות חלקנו שולחן עם אחייניות הצליאק שלי וחווינו חוויות מכל הסוגים. לדוגמא, כאשר הלכנו למסעדה וגיסי ביקשו מבנותיהם צלחת עם תפוחי אדמה מטוגנים, הם תמיד מזהירים כי אסור לטגן את תפוחי האדמה באותו שמן שבו מאכלים אחרים עם גלוטן כמו קרוקט. או מטוגנים תפוחי אדמה כל מיני סוגים, או שבגלידה לא אמור להיות וופל.

המלצר לא נדיר לעיתים קרובות על ידי הצעה כזו, בדרך כלל בגלל בורות, והם נאלצו לתת את ההסבר הרלוונטי לחוסר הסובלנות של בנותיהם. הם תמיד נותנים הסברים! מכיוון שלמרות שמחלה זו הופכת יותר ויותר ידועה, ישנם אנשים שעדיין לא מכירים אותה או פשוט לא נותנים חשיבות לאדם צליאק שבולע גלוטן, אם מדובר בכמויות קטנות.

בליעה של גלוטן מדי פעם אינה מהווה סיכון רציני לחייו של ילד חולה צליאק, אלא ספיגה לא מספקת של חומרי המזון מהמזון לבריאות והתפתחות תקינה, מה שלא מפתיע אותי כלל, להורים של ילד עם מחלת צליאק, העובדה שהוא או היא אוכלים מחוץ לבית יכולה להיות דאגה מרכזית.

פטרו גבלדון. עורך האתר שלנו

אתה יכול לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- אוכלים עם ילדי צליאק, בקטגוריה של אלרגיות וחוסר סובלנות באתר.


וִידֵאוֹ: What is celiac disease? Gluten-free resources for parents and children (מאי 2022).